懇親会や女子会、歓迎会や同窓会など女性を中心とした会が催されることが多いですが普段ボリューム重視のオーダーを受けている弊社もその際は方向性を変え見栄えや取りやすさを重視するプランを構成してお見積りをさせていただいています。もちろんボリュームも多少はあったほうが良いお客様もいらっしゃるので意向をお聞きしてからのご対応になりますが簡単につまめて見栄えが良く見えるフィンガーフードはメニュー構成に入れるよう心がけています。
食中毒防止
ケータリングで商品を配送する車は保冷車を使用してお客様のもとへ向かっています。保冷車は冷蔵庫と同じ温度設定機能があり、常に商品を冷やしながら運んでいますので夏の暑い日でも食材を傷めることなくお届けすることが出来るからです。そしてドリンク類もいっしょに運ぶことで冷たい状態でお渡しすることもメリットの一つでもありますね。
ワンウェイケータリング
ケータリングを中心としている業務ですが、使い捨て容器を使用したワンウェイもご対応可能です。すべて使い捨てになりますのでゴミの処分はケータリングと違い、お客様ご自身で処分されることになりますがパーティー開催時間を存分に使いたいお客様向けのプランと思います。
懇親会はケータリングを活用
懇親会を開くにあたって場所、人数、どのようなスケジュールで開くか。など多くの悩み事が起こります。その中で飲食はどんな感じが良いか迷われる幹事様も少なくないでしょう。そこでフロンティアにご一報いただければ、内容をお聞きして経験豊富なスタッフがアドバイスを差し上げることもできます。どのような人が集まるか、飲み物は必要なのか、どこで懇親会を行なうのかなどお聞きできればスタッフもお応えしやすくなると思います。仮押さえもできますのでお気軽にご相談ください。
もつ鍋を食べる
数あるケータリングプランの中で珍しいプランがもつ鍋プランではないかと思います。他のケータリング業者さんもなかなかプランに打ち出していないプランだと自負しています。もつ鍋は博多のもつ鍋が有名です。本場もつ鍋の味をかぎりなく再現できているフロンティアのもつ鍋プランもご活用ください。
学生にも人気プラン
デリバリープランのサンドウィッチボックスプランは使い捨てのBOX容器にデニッシュミックスサンドウィッチや唐揚げやポテトフライ、ソーセージ、ひとくちケーキなどがギュッと詰まったパーティー料理です。見た目には量が少なそうに見える、とお客様に言われますが実食すると結構満腹になられるみたいです。ボリュームも食材もお子様に人気があり、誕生日会やお祝い事に利用されることが多いデリバリープランです。
自家製のソース
ケータリング・デリバリーのフロンティアはパーティー料理専門として数々の記念行事や懇親会などにもご対応してきました。そこでよく聞かれることがローストビーフやスモークサーモン、生ハムにもかけているソースです。これらはすべて弊社で手作りしたソースを使っているため市販では味わえない自家製ソースです。とてもコクがあり素材の味をとてもよく引きだしていますので皆様驚かれていらっしゃいます。
デニッシュミックスサンドウィッチ
フロンティアのデニッシュミックスサンドウィッチは他では味わえないサンドウィッチです。皆さんがサンドウィッチと言って思い浮かべるのは白いパンで出来たサンドウィッチを真っ先に想像されると思いますが、弊社のサンドウィッチは名前の通りデニッシュブレッドを使ったサンドウィッチです。バターをふんだんに使用したデニッシュでトマトやサラミをサンドするのでバターの香りが濃厚で挟んだ食材の味を引き立たせてくれます。ぜひ一度味わって頂きたい一品です。
フリードリンク
フロンティアはケータリング料理のみのデリバリーだけではありません。パーティーで必要な飲み物も一緒にお届けしています。ドリンク単品から2時間のフリードリンク付きのプランもご利用できます。フリードリンクの内容はビール、焼酎、ワイン、ウィスキー、ソフトドリンクです。
保冷車でデリバリー
フロンティアのデリバリーは冷蔵庫と同じ温度設定が出来る保冷車を使ってお客様のもとへオードブルをお届けします。夏のお暑い日や大雨の日でも商品の品質を管理しながら移動していますので懇親会や歓迎会などのシチュエーションにもぴったりなデリバリープランをお楽しみください。