月: 2020年7月

ケータリングの決済方法にPayPayが利用可能になりました。今までは現金精算か後日口座振込みをしていただいていましたがキャッシュレス決済も可能になりました。ご利用の際は担当スタッフまでお声がけいただけましたら助かります。

フロンティアのケータリングは調理済の食材を冷蔵庫と同じ温度を保つ保冷車に載せて運んでいます。

暑い日中でも保冷しながらお客様のもとへ伺っていますので、食材の傷みもなく安心してお召し上がりいただけます。

コロナウィルスの感染拡大が席巻していますが、忘れてはならないこの時期の習慣として、食中毒の防止が挙げられます。

コロナウィルスと同じく手洗い、うがい、そしてアルコール消毒も追加すれば防げるでしょう。我々調理師も食材に対しての徹底管理と調理にも気を付けなければなりません。

コロナウィルスの感染拡大がなかなか収束できていない現状で会食や接待などが難しい日々です。

しかし人との接触をできるだけ減らすことで感染を防ぐことが出来ます。パーティ料理も各メニューを個々に盛って召し上がれるプランをご用意しています。トングも使わず一つ一つ小皿に盛ってあるのでそのまま小皿ごと手に取ることができるため、他人との濃厚接触も避けられます。

企業の各部署ごとに全体会議から個別会議までさまざまな取り組みが行われています。

リピーターの企業様がよく行われている流れとしましては、会議終了後若干の休憩を挟み、そのまま懇親会を開かれることが多いです。

その際にはケータリングを利用すると手っ取り早く簡単に準備できてすぐに乾杯に移れてスムーズな段取りができます。

パーティ料理は記念行事やイベントなどに欠かせないアイテムですが、飲み放題付にすると参加者からはとてもたくさんの笑顔がみられます。

フロンティアの飲み放題はお料理とは別のオプションになります。お一人様1,500円（税別）2時間までとなります。

パーティ料理といえば、さまざまなオードブルなどを大皿に盛ってズラリと並べるスタイルが一般的ですが、現状のコロナウィルスに対する感染リスクが大きいとのことで新たにウィルス飛沫感染をで来る限り防ぐプランをご用意しました。

大皿に盛らず、それぞれの食材を小分けして手に取っていただくことで、他者からの接触を減らしてパーティ料理を楽しむプランです。

ソーシャルディスタンスの最中ですが、これから徐々にイベントや記念行事も開催されてきます。

レンタルスペースや社内の食堂などを借り切ってイベントを盛り上げるために、ケータリング料理は欠かせないでしょう。

使い捨て容器はフタをしっかりしてありますので、飛沫感染のリスクは軽減します。また、お届けしたらスタッフは帰りますのでお客様のパーティ時間も自由に心行くまで行えます。

都内のお客様の受注率が多いケータリングですが、千葉県や茨城県、神奈川県にも伺っています。

これからも懇親会や納涼会、歓送迎会などのケータリングのご予約をお待ちいたしております。