東京の謝恩会での料理は、ケータリングとオードブルのどっちにしますか？

東京の学校関係などの謝恩会や送別会のご予定はいかがでしょうか。ケータリングはスタッフが料理の設置から片付けまでお手伝いするサービス、オードブルは料理を使い捨て容器に盛込みデリバリーするサービスです。今年はケータリングとオードブルのどっちにしますか？