投稿者: koba

今回は特別メニューとして、トングを使わないケータリングプランを作成しました。

通常の大皿盛をしないで個食に近い盛り付けにしましたので、飛沫感染防止にもつながります。これからの季節にピッタリのケータリングシステムです。

今回初めて幹事を任されたが、どうしたら良いのかわからない、日にちは決まったけど他はまだこれから。そのような幹事様にアドバイスです。

具体的な内容が決まっていなくてもスケジュールの仮押さえができます。もちろんキャンセル料はかからないのでお気軽にご連絡下さい。

プランも豊富にありますが、どれにしようか迷う。そんな方もスタッフにご相談ください。どのようなパーティーなのか、参加者の年齢層や関係などあいまいでも結構ですのでお知らせいただければ独自のお料理プランも作成いたします。

リピーター様に大人気のサンドウィッチを使ったボックスを作成しました。パーティーやランチにも合いそうなメニュー構成にしました。

農林水産大臣賞を受賞したフリルチーズも取り入れて見た目も豪華に仕上がりました。

フロンティアのケータリングは和洋中さまざまなお料理をパーティー会場やイベント会場、会社の会議室などに出張しています。

イベント内容によっては2時間飲み放題付や会場セッティングもおこないます。そして終了後はごみの回収もおこないます。

ここ最近はコロナウィルスの影響でケータリングよりも使い捨て容器を使用したデリバリーが主流になっています。

容器にはしっかりとした蓋が付いているので、飛沫防止にはもってこいの器ですね。

ケータリングの決済方法にPayPayの利用ができるようになりました。

いままではキャッシュか口座振り込みでしたが、キャッシュレス化に取り組むことになりました。

デリバリーやケータリングの強いところは簡単に料理やドリンクが楽しめる、セッティングや片付けもやってくれるといったところでしょうか。

また、場所もご自宅や会社、レンタルスペース、レストランバーなどテーブルがある場所でしたらどこへでも伺えます。

ケータリングを注文するうえで大切なことは、どのような会（パーティー）を目指しているか、どんな雰囲気が良いか。によって大きく変わってしまいます。

たとえば、子供さんが多い会なのにお酒のおつまみ的なものや辛い料理がたくさん出てきたら、せっかくの会の満足度も下がってしまいます。

ケータリングを注文する前に、いろいろとスタッフに問合せをして下さい。どのような些細なことでも構いません。弊社のスタッフは正直かつ的確にお答えさせていただきます。

関東にはケータリング業者は数百件と存在します。その中から要望に見合ったケータリングを選ぶことはとても苦労します。

せっかく見つけたケータリングを頼んでみたら、画像と違う、味がそれほどでも…。といった経験をお持ちの幹事様は少なくないと思います。

実際私もお問い合わせを受けたとき、「以前利用した業者が美味しくなかった。」などのご意見をお聞きしたことがあります。

フロンティアのケータリングはメニュー画像通りの盛り付けを徹底し、お客様のご要望、催しの内容等をお聞きしながらメニュー作成を致します。年齢層、男女比など詳しくお聞きできればそれに見合った、ご満足いただけるお料理をご提供致します。

フロンティアのケータリングはスタンダードプラン1,500円11品からご提供可能です。

さまざまなパーティーシーンに合わせた料理プランの選定ができます。ボリュームが欲しい方にはボリューム重視のプラン、年齢層が高い方々には和洋折衷プランなど幅広いプランを取り揃えています。