スタッフブログ

卒業シーズンではありますが、東京都内の一部の学校では卒業式を簡略化する学校もあると思います。例年では卒業式を終えた後に卒業生や保護者の方との謝恩会が行われているところですが、今年は残念ながらその流れは出来なくなっています。

しかし、このまま何もしないで新天地へ向かうのもやりきれないと思います。気の合った仲間同士で喫茶店や貸会場などを貸し切ってケータリングを利用されているケースもあります。

弊社のケータリングではトングを使わず、各個人ごとに料理を盛り込んでご提供するプラン、または料理ごとに小皿へ盛り付けて並べて召し上がれるブッフェプランもご用意しております。

抗菌おしぼりや除菌スプレーも完備して飛沫感染をできる限り防ぐ方法もとって皆様が安心してご利用いただけるケータリングを行ないます。

弊社ケータリングサービスでは、コロナウィルス対策感染予防対策として、

・個人盛プラン、・トング無しブッフェスタイルプランを始めました。

個人盛プランは、料理をお一人様ごとに個別にセットしてお召し上がりいただくプランです。

トング無しブッフェスタイルプランは、トングを一切使用せず、すべての料理を各小皿に盛り付けて並べて、お好みの盛り皿を自由にとっていただけます。

またセッティング時のスタッフはマスク着用、ゴム手袋着用でセッティングと片付けを行ないます。

備品類も「除菌スプレー」「除菌おしぼり」をご用意させていただきました。

社会全体がイベント自粛・延期の方向性ですが、そのなかでも中止にできない方々もいらっしゃいます。弊社としてもできる限りのご協力をさせていただきますので先ずはご相談・ご要望をいただけましたら幸いでございます。

結婚式の二次会場へデリバリーしてきました。大人数での会ではありませんが、友人達だけで集まっているので非常に盛り上がっていました。

弊社ケータリングではトングを使用しないでオードブルやパスタなどを召し上がることで、コロナ防止対策のケータリングメニューを発売しました。一人ひとり個別に盛ったプランもあります。

大人数での集まりは自粛傾向にありますが、必ずしも禁止というわけではなく、その中で会を開催しなければならない方々もいらっしゃいます。

今日は20人弱で行われている会場へケータリング料理をお届けしてきました。幹事様は当初の予定よりも参加者は少なくなるとみているようです。もちろん肺炎対策は準備して行われました。

お客様からのご要望に出来る限りご対応させていただくケータリングを運営しております。オードブルのみ、取りやすい料理内容で。などさまざまなデリバリー体制をとっています。

ケータリングの対策として使い捨て容器を使用した形でご提供できるようにしました。しっかりした蓋がついているので、粉塵など入りづらくなります。

コロナウィルス対策としまして、ケータリングのセッティング時にスタッフのマスク、グローブ着用でご対応させていただくことになりました。

コロナウィルスの影響で多人数で集まる事が出来ない状況ですが、ケータリング料理も使い捨て容器で盛り込み蓋を簡単に取り外し出来るワンウェイ方式での利用をされるお客様も増えています。

千代田区の企業様へオードブル料理をケータリングに行ってきました。ローストビーフやパスタなどを中心にデリバリーしました。

今日の懇親会は異業種交流会でのケータリングに行ってきました。各業界は今の世間の状況をもろに受けて大変ですが、その中どう打開していくか情報交換もできて有意義な会だと思いました。