スタッフブログ

洋食中心のプランが多い中、和食材を投入したプランも中にはあります。

握り寿司、豚の角煮、お茶漬けなどバラエティ豊かなお料理を皆様の食卓などにお届けできるようご用意しております。

フロンティアのケータリングはセッティングに1時間ほどお時間をもらっています。その理由として

固形燃料を燃焼させて温める作業が約40分、かかります。このお時間を頂くことで、参加者が集まる頃にアツアツのお料理が召し上がれる状態にもっていきます。

十分に温められた料理を召し上がることにより、お客様は非常に喜んでいただけると思います。

フロンティアのケータリングは通常のプランメニューのほかにお客様のご要望、ご予算に応じたプラン作りも可能です。

飲み放題付プラン、ワンウェイプラン、オードブル中心プラン、ボリュームアッププランなど、さまざまなシーンに見合ったメニュー作りを心掛けています。

フロンティアのケータリングでは料金価格に、取皿、お箸、おしぼり、出張費が含まれています。

お客様のもとへ伺う際には、保冷車で冷蔵庫と同じ温度設定でお料理を載せてケータリングサービスを行なっています。保冷車は特にこれから気温が上昇する季節には欠かせない、絶対安心・安全をお届けできるサービスです。

ケータリングサービスという業種は聞いたことがある方はここ最近増えているかと思いますが、デリバリーや仕出しとどういう違いがあるのか？

なかなか混同してしまうと思います。少しざっくりなイメージになりますが

ケータリングは「出張するビュッフェサービス」、おもてなしするスタッフが付いている、さまざまな演出も含まれる。などになります。

デリバリーや仕出しは、お料理をお届けして後はお客様でお召し上がり、片付けもお客様で。

大雑把ではありますが以上のような感じになります。記念行事や大勢で催したり大事な人を招待する会などはケータリングを利用して華やかな会、場所などが演出できます。デリバリーはお料理だけ必要で、飲み物など自前で用意する方には楽な活用方法だと思います。

最近のケータリングプランではボリュームアッププランがお客様から人気がありますが、

個食対応のプランもジワジワと人気が出始めています。会社やご自宅にも対応できて、カジュアル感もあるのが魅力があるのでしょう。

世の中さまざまなケータリングのお店があります。一流シェフのケータリング、つまみやすいフィンガーフードのケータリング、デザートメインのケータリングなど多種多様に存在します

その中で幹事さんはケータリングを注文しなくてはならない、料理の画像だけではなかなか決め兼ねると思います。

そんな時はお店に直接聞いてみてください。どのお店もお客様に親身になって聞いてもらえるはずです。弊社ではお客様の催しや年齢層などをお聞きして、オリジナルメニューを作製出来ますので、お気軽にお声掛けください。

フロンティアのケータリングメニューの中で、人気が衰えないメニュー、それは「デニッシュミックスサンドウィッチ」。

サンドウィッチを食べたことがない方はゼロに近いと思いますが、食べたことがある多くの方は白パンのサンドウィッチだと思います。

フロンティアのサンドウィッチは白パンを使いません。手作りで仕上げたデニッシュパンを使ったサンドウィッチは、一度召し上がったらリピート間違いなしの品です。

ケータリングと云えば、ロケ現場や企業イベントなどでしか利用できない、、、と思われがちですが、

実はご家庭にも伺います！

お誕生日会や入学祝い、女子会や古希のお祝いなどさまざまなシーンにケータリングの料理は役立ちます！

オードブルをケータリングで、ご飯などは自炊で。などなど活用の仕方はお客様の自由で簡単に利用出来ます。

今回は使い捨て容器を使って、人気食材を盛り付けました。いつもはシルバーに盛ってデリバリーをしていましたが、時間を気にしないで楽しめることができるワンウェイケータリングも人気沸騰中です！